Rabarbercrumble

Theoretisch kan het al vanaf april maar mijn ervaring is dat het dan vaak nog uit kassen komt. Met de rabarber die ik vandaag in de Albert Heijn kocht loop je geen risico. Crumble vanavond!

Rabarbercrumble

De andere nieuwkomer van april is rabarber. Daar kun je natuurlijk lekkere toetjes van maken, zoals een rabarbercrumb. Als je Nederlandse rabarber die niet uit de kas komt en Nederlandse bloem gebruikt, ben je heel erg close én gezond bezig! Er zijn veel recepten op internet te vinden van dit klassieke gerecht, zoals deze. Die link werkt niet meer, deze is ook goed. En deze.