vrijdag 24 juli 2009

Close omasoep uit Maasdijk

Toch leuk als je soepdromen meteen uitkomen. Weet je nog, die trendy soepwinkels van vijf jaar geleden? Afgelopen zondag klaagde mijn vriendin nog over het feit dat die overal verkrijgbare verse soep weer helemaal uit is. En nu is die soep er gewoon, zag ik op de teletekst van TV West, in een potje. Onder de naam PUUR Tomaat brengen vijf Westlandse trostomatentelers, geholpen door de Gebroeders Van den Ende uit de Lier aan de Maasdijk, een ouderwetse omasoep uit. Geen conserveringsmiddelen of andere rimram. Tomaten, slierten, ballen. Leuk, mijn eigen oma woont ook in Maasdijk. Die maakte haar beroemde tomatensoep overigens gewoon met een pakje. Dat vonden ze in de jaren zestig heel modern. We moeten er wel voor naar een speciaalzaak. Heb er nog geen gevonden in de buurt. Maar hoera voor deze tuinders die het hélemaal begrepen hebben. Nu maar hopen dat hun volgende product een basis voor sauzen is.

PS: Het kan natuurlijk altijd beter. De Soepfabriek maakt al langer soepen met zo min mogelijk vervoerskilometers en daarbij ook nog allerlei extra milieumaatregelen waar ze in het Westland wel niet zo van zullen houden. Maar ja. Westland is dichterbij dan Groningen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten