Shoppen bij de boer

Nee, shoppen bij de boer is niet hetzelfde als Close Cooking. Dat klinkt onlogisch, maar dat heeft alles te maken met het volgende: thuiskoks hebben doorgaans niet de hele dag om te winkelen. Dus zijn ze voor (een groot deel van) hun inkopen afhankelijk van de dichtstbijzijnde supermarkten. Als die massaal overgaan op seizoensgroenten uit eigen land, bereiken we iets moois. De Close Cook probeert dit te stimuleren door zoveel mogelijk verse producten uit eigen land te kopen. Ja, dat kan natuurlijk het beste bij de boer. Zoals bijvoorbeeld bij Boerderij 't Geertje, waar naast kaas en melk ook wel eens tomaten en komkommers worden verkocht. Maar daar moet je dus de tijd voor hebben en tegenaan lopen. Dus van mij hoeft het niet. Maar omdat ik het zelf leuk vind ben ik beetje bij beetje een lijst aan het maken van boerderijen die hun producten bij wijze van spreken aan de weg verkopen. Leukste initiatief dat ik daarbij tegenkwam is de Zelfplukmoestuin aan de Geerweg nummer 4 in Zoeterwoude, vlakbij 't Geertje. Zelf oogsten en wat geld in het potje.