Prangende preiproblemen

Een raadsel. Ik maakte reclame voor de goede gedachte van de januari-Allerhande om echte winterrecepten met prei prominent te plaatsen. Vervolgens is er bij Albert Heijn geen Nederlandse prei te krijgen. In de Spar, toch al de slechtst scorende supermarkt als het om duurzaamheid gaat, trof ik zelfs Argentijnse prei aan. Het best scoorde de Dekamarkt met Franse prei. Maar dat is nog steeds niet goed genoeg. Prei is een typisch Nederlandse groente jaarrond verkrijgbaar hoort te zijn. Prei zou het boegbeeld van close cooking moeten zijn.