Mijn vriendin is Schots en kon déze pie nog wel het meest waarderen, uit haar jeugd: kip. Ondanks het feit dat ik zo eigenwijs was om de erwten (zomer) te vervangen door wortel (winter). Ja,
Delicious heeft het goed gezien en heeft in de januari-editie een piespecial. Jammer alleen dat het niet voor alle ingrediënten geldt maar dat is met wortel - die in een eerder stadium mee laten pruttelen dan de erwten! - smakelijk opgelost. De bacon liet ik ook weg, geen zin in.
Bij dochterlief ging hij er ook goed in. Het maken was leuk, vooral toen de kipragout mocht afkoelen in de sneeuw. Daarna besloot ik geen pasteitjes maar een grote pie te maken. Het hartje maakte natuurlijk helemaal dat ze door het huis stuiterde van enthousiasme toen de taart in de oven stond te garen. En ook nog eens uitzonderlijk goed at. Hoera.
Mijn vriendin is Schots en kon déze pie nog wel het meest waarderen, uit haar jeugd: kip. Ondanks het feit dat ik zo eigenwijs was om de erwten (zomer) te vervangen door wortel (winter). Ja, Delicious heeft het goed gezien en heeft in de januari-editie een piespecial. Jammer alleen dat het niet voor alle ingrediënten geldt maar dat is met wortel - die in een eerder stadium mee laten pruttelen dan de erwten! - smakelijk opgelost. De bacon liet ik ook weg, geen zin in.
Bij dochterlief ging hij er ook goed in. Het maken was leuk, vooral toen de kipragout mocht afkoelen in de sneeuw. Daarna besloot ik geen pasteitjes maar een grote pie te maken. Het hartje maakte natuurlijk helemaal dat ze door het huis stuiterde van enthousiasme toen de taart in de oven stond te garen. En ook nog eens uitzonderlijk goed at. Hoera.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten