Loethe Olthuis moet je hebben

Het viel me al een tijd op op dat Loethe Olthuis, kookrubriekschrijver voor de Volkskrant, bijna altijd met dezelfde groenten bezig is als ik. Dit in tegenstelling tot haar collega's die altijd juist net de verkeerde groenten op het verkeerde moment staan te bakken. Handig, dat je op de receptenzoeker ook kunt aangeven wie de auteur moet zijn. Dat maakt de seizoenskeuken wel zo leuk: dat je merkt dat er lijn in zit, en dat je de collega seizoenskok aan haar recepten herkent. Alleen jammer dat die van haar vaak net te lastig zijn voor een doordeweekse avond. Dat is zeker niet zo met de vegetarische barbecuetips die ze geeft op de website van Milieu Centraal. Alleen is de timing nu een keer niet goed.