Superwintersoep

Maakte twee weken geleden een erg slappe pompoensoep, misschien omdat het pompoentje te klein was, of ik met de slagroom overdreef. Ik bedacht: ik gooi er nog een pompoen bij, die ik in een grovere stand zeef. Maar ik besloot gisteren om er een winterpeen en een pastinaak aan toe te voegen die ik nog overhad van de thuesday roast. En gember. Het was te veel gember, maar die heb ik afgeblust met aardig wat yoghurt. Het resultaat: een hele lekkere, pittige wintersoep. Knoflook en koriander maakten het af. Recept? Komt eigenlijk neer op fruiten van de in brokken gesneden groenten en bouillon erbij, maar je kunt voor meer details uitgaan van het recept van Jamie Oliver in Kookrevolutie.