Zelf nasi goreng maken / make your own boemboe

Ik deed het al, maar nu ga ik het natuurlijk helemaal zelf doen. Bep Vuyk houdt het bij knoflook, vriend Bob voegt daar ook nog ketoembar, laos en djahé aan toe. Miste daar nog een ingrediënt en dat is dus de trassi. En die heb ik al in huis, jahoe. Met dank aan Happy Chief Cook en Goeie vraag. Het resultaat viel een beetje tegen: de trassi maakte het wat muf (theelepel echt te veel) en er miste een zekere frisheid. Denk dat die het beste bereikt kan worden met wat meer ketoembar.