Al vaker over opgeschept maar dit is dus echt de lekkerste pizza die ik ken. En een plaatje, zeg nou zelf. Bedek het deeg met een rondje tomatensaus, laat het midden 'bloot'. Verdeel de ansjovis als zonnestralen half over de tomatensaus, half over het bloot. Bedek het midden tot de tomaat met plakken buffelmozarella. Dat komt dus rechtstreeks op het deeg. 7 minuten in een oven, 250 graden. Rucola erop, is het hele jaar uit Italië milieuvriendelijk te krijgen.
donderdag 2 februari 2012
Pizza alle acciughe
Al vaker over opgeschept maar dit is dus echt de lekkerste pizza die ik ken. En een plaatje, zeg nou zelf. Bedek het deeg met een rondje tomatensaus, laat het midden 'bloot'. Verdeel de ansjovis als zonnestralen half over de tomatensaus, half over het bloot. Bedek het midden tot de tomaat met plakken buffelmozarella. Dat komt dus rechtstreeks op het deeg. 7 minuten in een oven, 250 graden. Rucola erop, is het hele jaar uit Italië milieuvriendelijk te krijgen.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten