Afgelopen Hemelvaart mijn eerste eigen pasta gemaakt. Dit doe je natuurlijk niet met gewone bloem, maar met durum tarwe, die ik kocht bij Pino aan de Hooigracht. Dit is dan van het Italiaanse pastamerk De Cecco. Maar, dacht ik terwijl ik van huisgemaakte smultagliatelle genoot, kan dat ook Nederlands? Later verslag van mijn speurtocht naar Nederpasta.
woensdag 27 mei 2009
Nederpasta
Afgelopen Hemelvaart mijn eerste eigen pasta gemaakt. Dit doe je natuurlijk niet met gewone bloem, maar met durum tarwe, die ik kocht bij Pino aan de Hooigracht. Dit is dan van het Italiaanse pastamerk De Cecco. Maar, dacht ik terwijl ik van huisgemaakte smultagliatelle genoot, kan dat ook Nederlands? Later verslag van mijn speurtocht naar Nederpasta.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten