Wortel-chorizosoep

Zo'n lekkere wortelsoep in de nieuwste Delicious, december 2012. Ik zal hem scannen zodra deze editie uit de winkel is. De soep, met veel koriander, geelwortel en komijn is rond, romig en pittig en de gebakken chorizo (die je als vegetariër best kunt weglaten) maakt hem nóg interessanter.