Kip met witte kool

Ik heb witte kool over en zin in kip. Dat wordt dan pittige rijst met kip of taart met kipfilet en spek. Of waarom niet deze rijstsalade met witte kool, kip en limoen?

Lekkere lasagne met courgette

Lekkere lasagne gisteren gegeten bij kookvriendin Andrea. Tomatensaus van Jamie, zes blikjes, uur lang zoetgeprutteld. Plakjes courgette even gaar bakken voor ze erin gaan. Optioneel: champignons. Bechamel en parmezaan er op, laagje blauwe kaas meekruimelen. Hoeft niet idioot veel te zijn: een touch. De tomatensaus het werk laten doen.